스페인과 포르투갈 와인의 비교 (스페인품종,포르투갈품종, 스타일비교)
이베리아 반도엔 두 개의 와인 강국이 나란히 있습니다. 한쪽은 태양과 정열의 나라 스페인, 다른 한쪽은 항구와 음악, 그리고 진한 달콤함이 깃든 포르투갈. 지리적으로는 이웃사촌이지만, 와인 스타일은 달라도 너무 다릅니다.이번 글에서는 스페인의 대표 품종인 템프라니요(Tempranillo), 가르나차(Garnacha)와 함께, 포르투갈의 자존심이자 전 세계가 사랑하는 포트 와인(Port Wine)의 세계로 떠나보려 합니다. 와인의 구조와 우아함 vs 진한 달콤함과 깊이, 당신의 입맛은 어느 쪽을 선택할까요?스페인의 클래식, 템프라니요와 가르나차템프라니요는 스페인의 대표 레드 품종으로, 특히 리오하(Rioja) 지역에서 중심적인 역할을 합니다.리오하는 스페인 와인의 심장부라 할수 있습니다. 블랙체리, 가..
2026. 1. 14.
조지아 와인과 남아프리카공화국 와인의 비교(양조 방식,기후,스타일)
사실, 조지아와 남아공 와인은 어쩜 너무나 생소한 와인 인지도 모르겠다.그러나 요즘 와인시장 에서는 조용한 후발주자로 떠오르고 있는게 현실이다. 우리가 와인을 마시다 보면 누구나 한번쯤은 궁금해질 때가 있을겁니다. “왜 어떤 와인은 부드럽고, 어떤 와인은 산미가 있고, 어떤 건 도수가 높은 거지?” 이 질문의 답은 그렇게 단순하지 만은 않습니다. 그 와인이 어디서 자랐는지, 누가 만들었는지, 어떻게 만들었는지가 모두 그 안에 녹아 있기 때문이죠. 그래서 우리는 와인을 사랑 하는 거겠죠.오늘은 와인계의 샛별, 조지아와 남아공, 두 ‘떠오르는 와인 강국’의 양조 방식과 기후 차이, 그리고 그것이 만들어내는 와인 스타일의 매력을 비교해 보려고 합니다. 두 나라의 와인은 서로 다른 땅에서 자라났지만, 모두 정..
2026. 1. 14.
호주 vs 뉴질랜드 와인(기후,품종,스타일)
“와인은 프랑스지~” 라고 말하는 분들, 잠깐 주목해 주세요! 지금은 신대륙 와인의 시대입니다. 특히 남반구의 양대 산맥, 호주와 뉴질랜드 와인은 매년 품질과 개성으로 와인 팬들의 마음을 와인처럼 붉게 물들이고 있죠. 하지만 이 둘, 겉보기엔 비슷해 보여도 속을 들여다보면 완벽하게 다릅니다. 기후도 다르고, 주력 품종도 다르고, 마시는 순간의 느낌도 너무나 다양 하죠. 이 글에서는 두 나라의 와인 세계를 유쾌하고 알기 쉽게 비교해 드릴게요. 호주 와인을 마시면 근육질의 남성미가 느껴지고, 뉴질랜드 와인을 마시면 수채화 같은 감성이 떠오를지도 몰라요! 자, 이제 와인잔 들고 시작해 볼까요?기후가 와인의 성격을 좌우한다와인의 맛을 결정짓는 가장 큰 요인 중 하나, 바로 기후입니다.호주는 대체로 “덥고, 더 ..
2026. 1. 13.
